【今日朝陽網】擗苞米(孫宏文)

摘要:擗苞米是農村秋季收獲時的主要農活之一。我雖然生長在農村,但專門擗苞米的活卻沒做過。

宏文懷舊系列散文之三

擗苞米

文/孫宏文(廣東深圳)

  擗苞米是農村秋季收獲時的主要農活之一。我雖然生長在農村,但專門擗苞米的活卻沒做過。

  在我小的時候,農村各家各戶只有幾分地的菜田,在菜田畦埂上有時也種幾棵苞米。說實話,即使在畦埂上都種上苞米也收獲不了多少,原因是苞米剛剛定漿還未成熟時,人們就要擗一些烀著吃,家里人去菜園子干活也就順便擗下拿回家了。等我長大一些,能到生產隊下地干活了,秋收時擗苞米也都是女勞力的活,男勞力一般都是割地運莊稼。所以,無論我在小時還是大些都沒在秋收時擗過苞米。

  在城里工作四十多年,一直再沒干過農活。退休后,我又回到了農村。如今,分田到戶的農村,春種秋收季節,已沒有了生產隊時男女勞力齊上陣大轟大嗡的勞動場面,經常能看到的是有點冷清的一家一戶獨立勞動的情景。由于農村年輕人都外出打工,為種地省事,在作物種植上也改變了過去苞米、高粱、谷子、豆子、棉花、芝麻、蕎麥、豇豆、地瓜等多樣化種植,基本上形成了多年不變的單一的苞米種植模式。苞米面積大,秋收時就是個麻煩事。

  俗語說,三春不如一秋忙。苞米該擗了就得收到家里,不能把一年的辛苦損失在地里。十一期間是苞米成熟的季節,年輕人在就近城市打工的趕緊回家收秋,在遠處打工、一時趕不回來的就得花錢雇人擗苞米。

  我退休后閑著沒事,連著三年在秋收時回農村老家幫弟弟家擗苞米。上地擗苞米才知道,這活兒并不那么簡單,也需要一定的技術和技巧。如果單憑力氣用手扒開苞米棒的外皮,把苞米硬生生撅下來,干不多久就會因手指疼而減慢速度。這就像軍隊打仗一樣,在戰爭中學習戰爭。人們年年擗苞米也有既不手疼又提速的招法,就是把竹筷子折斷后,把一頭削尖,再把削尖的筷子拴繩套在手腕上。擗苞米時,先用竹筷子尖豎著劃破苞米棒外皮,然后兩手把劃破的棒子皮往下一扒,就露出黃燦燦的苞米了,再用手握住苞米一掰就擗下來了。

  擗苞米可有多種形式,一人去擗可邊擗邊割秸桿,也可擗一塊割一塊,或全擗完再割。家里人多或雇的人多,也可擗、割、裝、運一條龍。

  我在秋收時回家擗苞米、割地、裝運的活都干過,另外把苞米收到家后,也干過捆苞米秸桿、刨過茬子的活兒。干這些活兒,我雖不如純正的農民那樣得心應手,但也不算外行。對我來說,干些農活覺得生活更充實。

  我希望在有生之年,年年都去田野里收獲。

  (本文部分內容為遼西方言)

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  孫宏文,1949年生于遼寧省朝陽縣南雙廟鄉瓦房店村,1976年于遼寧第一師范學院中文系畢業后,分配到朝陽日報社工作,先后任工業部副主任、主任和記者部主任,同時擔任朝陽市記者協會秘書長。近40年的記者生涯中,以較強的新聞敏感性、針對性、指導性,撰寫出消息、通訊、評論等稿件2000多篇,多篇新聞作品在《人民日報》等報刊發表,并有20多篇稿件獲遼寧省記協和朝陽市記協優秀新聞獎。退休后長居深圳,親山近水,筆耕不輟。

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  [編輯 瑞雪  責編 趙盼]

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